สำหรับใครที่อยากผัดวุ้นเส้นให้เส้นนุ่ม ไม่พันหรือจับกันเป็นก้อน เคล็ดลับที่ไม่ยุ่งยากอยู่ที่ การนำวุ้นเส้นลงแช่น้ำก่อนนำมาผัด และใช้ไฟกลางในการผัดค่ะ เมื่อเติมเครื่องปรุงแล้ว ให้เติมน้ำที่ผสมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงไปด้วย จากนั้นค่อยผัดวุ้นเส้นกับส่วนผสมอื่นๆ ให้เข้ากันอีกครั้ง เท่านี้ ก็จะได้วุ้นเส้นนุ่มๆ ที่เข้าเครื่อง ทานแล้วอร่อยทุกคำแน่นอน