ยืดอายุไข่ไก่ ด้วยน้ำมันพืช

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า “ไข่ไก่” เป็นวัตถุดิบที่ทุกบ้านต้องมีไว้ติดครัว เพราะใช้ทำได้สารพัดเมนู ซึ่งนอกจากการเก็บไข่ไก่ไว้ในตู้เย็นอย่างทั่วไปแล้ว เรายังสามารถเก็บรักษาไข่ไก่ให้มีอายุที่นานขึ้น ด้วยการใช้น้ำมันพืชเป็นตัวช่วยได้นะคะ

เพียงแตะน้ำมันพืช แล้วนำมาลูบบางๆ ให้ทั่วเปลือกไข่…น้ำมันพืชจะทำหน้าที่เคลือบรูเล็กๆ ที่อยู่ทั่วเปลือกไข่ ทำให้ออกซิเจนไม่สามารถลอดผ่านเข้าไปได้ เท่านี้ เราก็จะมีไข่ไก่ไว้ทำอาหารได้เป็นเดือนแล้วล่ะค่ะ #มรกตรับรองจะติดใจ

Post by ogfandmrk

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

five + nineteen =