งบ ความเหมือนที่แตกต่างจากห่อหมก

งบ เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดชลบุรี ที่มีความคล้ายคลึงกับเมนูห่อหมกค่ะ แต่ความต่างจะอยู่ตรงที่ เมนูงบจะใส่มะพร้าวขูดลงไปเพื่อเพิ่มความมัน รวมถึงใส่ถั่วฟักยาว และกระชายลงไปด้วย ส่วนวิธีการทำให้งบสุกนั้น จะนำไปห่อใบตองและย่างบนเตาถ่านร้อนๆ จนได้กลิ่นหอมค่ะ วิธีการทานนั้นก็แล้วแต่ความชอบ จะทานเล่นๆ เป็นกับแกล้ม หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลย

Post by ogfandmrk

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

four + 18 =